Lo Cèu de Pau est un groupe d’arts et traditions populaires de Pau. Il a été créé en 1934 par le docteur Paul Casassus – aussi connu sous son nom de plume Paul de Lagor -, élu palois et membre du Syndicat d’Initiatives de la ville de Pau. Lo Cèu de Pau est donc pendant plusieurs décennies le groupe qui représente la ville de Pau lors de cérémonies officielles et manifestations culturelles.
Le groupe est au début une chorale en lien avec le conservatoire de musique. Ses membres interprètent des chants béarnais en costume traditionnel et sont parfois accompagnés de danseurs comme les danseurs de Baigts-de-Béarn et ceux d’Aussaü Toustem de Laruns.
A partir de la fin des années 1960, les chanteurs deviennent également danseurs. Les costumes et les danses se multiplient grâce aux collectages entrepris par Eliane Croutzet – fille de Maurice Croutzet, chanteur lyrique et directeur du Cèu de Pau de 1945 à 1999.
En 1979, Lo Cèu de Pau met en place la section enfantine Los Mandragòts afin de pouvoir transmettre dès le plus jeune âge les chants, les danses, la pratique des instruments et la langue.
Véritables ambassadeurs de Pau et du Béarn, les deux groupes ont beaucoup voyagé, en France et à l’étranger, pour participer à des festivals. Ils ont aussi reçu nombre de groupes étrangers à Pau dans le cadre d’échanges ou de l’organisation du Festival de Folklore International que le Cèu organisait presque annuellement des années 1960 à la fin des années 1980.
Aujourd’hui le groupe est toujours actif et se produit plusieurs fois par an. Il participe également à la vie culturelle gasconne en prenant part au projet « A Tot Vedent » avec les groupes des Chancaires de Saint-Pé-de-Léren et celui des Vaillants d’Ossun.
Lo Cèu de Pau est à l’origine de nombreuses productions écrites, discographiques et audiovisuelles.