https://www.occitanica.eu/files/original/1a4c327e7d179db53c477c7469cdb90a.JPG a5ae7b1dd6cff979d7a3f1fd2a199cc5 https://www.occitanica.eu/files/original/59686ac9f42d8963664dd12549973f83.pdf e8b214976ee544edcae2bb9ed5cf572f PDF Text Text FICHE TYPE D'INVENTAIRE DU PATRIMOINE CULTUREL IMMATERIEL DE LA FRANCE Géants, animaux fantastiques et dragons processionnels : Animaux-totems du Sud de France La fête de la Saint Jean d'été et son animal totémique le TRIBUS-LUPIS de Cournonterral Le Tribus-Lupis © Anna Wasniowska �Présentation sommaire Identification : Au mois de juin, à l’occasion de la Saint Jean d’été, une créature étrange sort de sa tanière dans la ville de Cournonterral, dans le sud de la France. C’est le Loup à trois têtesle Tribus Lupis de Cournonterral. Le loup arpentera les rues pour rappeler à l’ordre tous ceux qui bafouront les droits durement acquis par les Cornalencs (oc. habitants de Cournonterral) qu’il veille et protège. Personnes rencontrées : Nadège Guilhaumon- présidente de l’association « Chevalet de Cournonterral et ses Hautbois» Eric Livolsy- musicien hautboïste Jacques Teilhard- membre du comité de recherche du GRAC (Groupe de recherche des Archives de Cournonterral, trésorier de l’association Cournon Terra d’OC Georges Guilhaumon- constructeur du Tribus Lupis Laurent Régis- le meneur du Tribus Lupis, Alexandre Vanruymbeke- boulanger participant à l’élaboration du pain Tribus Lupis Localisation (région, département, municipalité) : Région Languedoc- Roussillon, Département de l’Hérault (34), commune de Cournonterral (Cornonterralh en occitan) Indexation : Pratiques festives ; géants, animaux fantastiques et dragons processionnels ; animauxtotems des fêtes du Sud de France; la fête de la Saint Jean d'été et le Tribus-Lupis de Cournonterral. Vidéos et diaporamas : Cournon Totem Tribus Lupis : http://cournontotem.canalblog.com/ �Identification et localisation : Nom et rôle et/ou fonction de la personne rencontrée : Nadège Guilhaumon- présidente et co-fondatrice de l’association « Chevalet de Cournonterral et ses Hautbois», porteuse du projet, Eric Livolsy, musicien hautboïste, compositeur de musique de Tribus Lupis, membre de l’association « Chevalet de Cournonterral et ses Hautbois » Jacques Teilhard- membre du comité de recherche du GRAC (Groupe de recherche des Archives de Cournonterral, trésorier de l’association – Cournon Terra d’Oc Laurent Régis- le meneur du Tribus Lupis, Alexandre Vanruymbeke- boulanger, un des 4 boulangers travaillant à l’élaboration de la recette du pain de Tribus Lupis Autres participants: Confrérie des Pastaïres et Tastaïres du Pays d’Oc, Confrérie Saint Photin de Varages, Habitants, commerçants, spectateurs Autres structures ressources / associations : GRACGroupe de Recherche des www.cournongrac.org/accueil.html Association Cournon Terra d'Oc, 06.82.88.65.66. Archives Municipalité : Mairie de Cournonterral, 12 Avenue Armand Daney, 34660 Cournonterral Tél. 04 67 85 00 11 www.ville-cournonterral.fr/ Le Tribus Lupis ©Perrine Alranq de Cournon, �Description Dans le sud de la France, et plus particulièrement dans le département de l’Hérault, des animaux de toile ont pour habitude de défiler dans les rues en suscitant la joie et l’enthousiasme des habitants. C’est une ancienne tradition qui voit naître encore aujourd’hui des nouveaux animauxtotems. Ainsi en 2010 à Cournonterral naquit le loup à trois têtes que l’on nommera Tribus Lupis. Dans cette ville où la tradition populaire est très présente grâce, entre autres, au carnaval des Paillasses, une bande d’amis (carnavaleux) s’est constituée, avec la forte envie de construire un animal-totem. « Cela faisait des années qu’ils en avaient envie. C’est un village festif ici, mais il faillait avoir la pulsion… Comment expliquer ? Il fallait une personne qui lance. Alors je l’ai fait, j’ai dit on y va : cochon qui s’en dédit, on y va ! » raconte Nadège Guilhaumon, présidente de l’association « Chevalet de Cournonterral ». Déroulement chronologique : En amont : Au mois de juin, à l’occasion de la Saint Jean d’été Tribus Lupis sort de sa tanière. Cet animal de toile guidé par son meneur, porté par huit hommes animera les rues de la ville pendant de longues heures. Au son des fifres, hautbois et tambours, le loup à trois têtes dansera le jour de sa fête. Cependant les musiciens ne se retrouvent pas uniquement ce jour-là pour jouer la musique du loup. Au conservatoire de Cournonterral ont lieu les cours d’instruments traditionnels. Les musiciens se rencontrent toutes les deux semaines pour jouer ensemble et préparer ainsi la sortie de leur animal-totem. Pendant la Saint-Jean d'été: Cuisson du Pain Tribus Lupis dans le four banal Le 14 juin 2014, la journée commence vers 9 heures du matin par la mise en route du four banal. Le boulanger Alexandre Vanruymbeke accompagné par Jacques Teilhard, luimême,fils du boulanger, commence la fabrication du pain Tribus Lupis. L’élaboration de la recette a commencé quelques mois avant la sortie du loup. En effet, Pierre Pic (grand maître de la confrérie des Pastaïres et Tastaïres du Pays d'Oc), Didier Peitebi, Alexandre Vanruymbeke et Jacques Teilhard ont mis en place un cahier des charges pour cette recette qui fait écho à l’origine du totem local. Jacques Teilhard nous livre le secret: « Le pain Tribus Lupis se compose de trois boules, aux trois goûts différents. La première boule correspond à l’entrée ; elle est au thym, la deuxième au plat de résistance ; elle est à l’olive noire, et la troisième est servie au moment du dessert ; elle est aux figues. A partir de maintenant, la fabrication du pain va avoir lieu à chaque fois au mois de juin, à l’occasion de la sortie du loup, mais aussi à chaque fois que les gens feront la demande pour une occasion importante. » �La cuisson du pain Tribus Lupis © Anna Wasniowska L’Escalette Ainsi sous les halles, les spectateurs peuvent déguster la traditionnelle escalette et admirer le savoir-faire de la fabrication mis en place en ce jour de fête. Cette année, les organisateurs ont décidé d’éditer une carte postale avec la recette de cette gaufre typique. La danse du chivalet Tout à coup, les visiteurs sont appelés par la musique à sortir des halles. C’est le moment de la danse du chivalet. « Autour du cheval, quatre personnages dansent : un à l’avant, qui est le donneur d’avoine, un second à droite, chargé du chasse-mouche qui excite l’animal. Le danseur de gauche porte l’étrille et la brosse. Enfin le quatrième, à l’arrière, représente le maréchal ferrant équipé de tenailles et d'un marteau » (source Lo CIRDÒC - Mediatèca occitana, “Lo Chivalet de Montpelhièr,” Occitanica - Mediatèca Enciclopedica Occitana / Médiathèque encyclopédique occitane) La danse du chivalet, considérée comme une danse d’ouverture 1, a cependant une particularité cette année-là à Cournonterral, elle est dansée par cinq jeunes filles. Danse du Chivalet – 14/06/2014 © Anna Wasniowska 1 Claude ACHARD « Bêtes fantastiques de toile et chivalet dans l'Hérault », 1981 �D’autres animations rythment la fin de la matinée (la danse des treilles, expositions, stands d’artisans locaux…) et pour la clôturer un apéritif convivial est servit au public qui goûtera le pain Tribus Lupis. La sortie du Tribus Lupis Pendant ce temps, l’animal totémique attend sa sortie imminente. Logé au domicile de la présidente de l’association « Lo chevalet de Cournonterral », le Tribus Lupis voit arriver une joyeuse troupe qui, pendant quelques heures, va s’apprêter pour l’évènement. Les tâches sont diverses; il s’agit de l’habillage des musiciens, porteurs et meneur, de préparer le héros de la journée et de répéter une dernière fois quelques morceaux de musique pour se mettre au diapason de la fête. Dessin de Richard Escobossa Aux alentours de 16 heures, le cortège pousse les portes et envahit la rue. Le Loup à trois têtes sort de sa tanière. Il a rendez vous avec la population sur l’esplanade. Mais déjà, sur le chemin, nombreux sont ceux qui se joignent à lui pour l’accompagner et être au premier rang. Sur l’esplanade Cournonterralaise, l'animal-totem est attendu par d’autres acteurs de la fête. Ainsi la Confrérie Saint Photin de Varages, la Confrérie des Pastaïres et Tastaïres du Pays d’Oc et les trois personnages historiques : Erméniars- la sœur de Guillaume-Bernard des Trois Loups, le seigneur Pierre de Cournonterral, le sénéchal de Beaucaire, l’accueillent lors de son arrivée. La première danse commence et avec elle, se fait ressentir une certaine excitation et fierté. Le Tribus Lupis est de sortie ! Si cet animal de toile a une importance pour la communauté, c’est parce qu’il porte en lui la revendication du peuple, de celui qui subit l'abus et l'injustice. En effet, selon sa légende, il défend le droit, l'égalité et la justice des villageois. La date de sa sortie est fixée au mois de juin et Nadège Guilhaumon semble le confirmer : « Il y aura toujours une sortie du loup au mois de juin, au solstice d’été. Parce qu’on associe au loup, l’eau, le feu, la flamme de Canigou (Cournonterral est une ville relais pour la flamme de Canigou), ces trois éléments. Et en plus de ça, il y a chez nous cette histoire du four, du feu, du pain. Le seul événement où le loup a vraiment sa place, c’est le mois de juin. » Malgré son jeune âge, l’équipe de l’animal totémique de Cournonterral, a su mettre en place quelques éléments qui reviennent lors de chaque sortie. �Après la danse de bienvenue, le Tribus Lupis entame une longue déambulation à travers la ville ponctuée de haltes en plusieurs lieux pour des actions bien définies : Reconstitution historique de l’arrêté du roi Philippe le Bel Arrivé sur la place Pierre Viala devant les Halles, le Tribus Lupis assiste à la reconstitution de l’événement historique qui a donné lieu à sa naissance. Sous les yeux de spectateurs, se rejouent les faits datant de 1299. La Confrérie Saint Photin de Varages, représentant les soldats-mandataires du roi, accompagne la lecture par des salves des tromblons. Le sénéchal de Beaucaire déroule un parchemin pour annoncer aux villageois l’ordonnance du roi Philippe le Bel exigeant la réparation des méfaits causés par le seigneur Pierre de Cournon. Le dénommé, Pierre de Cournon « voulant s’enrichir et affamer les habitants, fit restreindre l’accès au four banal et commanda la destruction du foyer communal afin que les gens lui payent une taxe pour faire cuire leur pain » (cf. le récit légendaire). Erméniars, la sœur de Guillaume Bernard des Trois Loups suit la lecture : Restitution de la clef du four banal Après la lecture de l’édit royal, vient le moment de la restitution symbolique de la clef du four banal. La mise en valeur du four et l’importance du pain Tribus Lupis est appuyée par la présence de la confrérie "Pastaïres et Tastaïres du Pays d’Oc" qui font partie intégrante de l’événement. Ce groupe, représentant le corps des boulangers, dirigé par le grand maître Pierre Pic, préside ce moment important. La confrérie accompagne le Tribus Lupis au pied de la tour sarrasine où se trouve le four banal. L’animal-totem rentre dans la petite cour où la clef du four lui est restituée. C’est aussi l’occasion de la dégustation officielle du pain et le moment de boire le vin local. Enfermement des enfants sous la carcasse du Tripus Lupis Le public est nombreux lors de la sortie du loup et de tout âge. Mais ceux qui apprécient particulièrement cette journée, ce sont les enfants, car la bête leur réserve une surprise. A un certain moment du parcours et lors d'un arrêt, le meneur appelle les plus jeunes à rentrer sous la carcasse du loup. "On a fait une ouverture devant, dans le loup. Les enfants rentrent dedans, mais ils ne sortent pas par le derrière du loup, il ne les cague pas, il les régurgite." N. Guilhaumon En effet, d’autres animaux (comme le Bœuf de Mèze et ensuite le Pélican de Puisserguier), avalent les enfants lors de leur défilé, mais la sortie se fait toujours par le derrière de la bête. Cournonterral a souhaité marqué sa différence. �Communauté(s), groupes, associé(s) à l'élément Porteur de l'événement L’événement est porté par l’association « Le chevalet de Cournonterral » qui répond chaque année à l’appel à projet lancé par le Conseil Régional Languedoc-Roussillon. Le projet Total Festum a pour objet d’encourager la promotion des cultures occitanes et catalanes. Le Conseil Régional Languedoc Roussillon soutient les projets développés autour des feux de la saint Jean et de la sensibilisation du public aux cultures régionales. Cournonterral, en répondant à cet appel à projet, a choisi de mettre au centre leur animal emblématique, et par là-même bénéficier d’un financement extérieur. Participation de la municipalité La mairie de Cournonterral attribue une subvention à l’année destinée à l’ensemble des activités de l’association « Le chevalet de Cournonterral ». Durant la manifestation, les élus sont présents lors de l’apéritif officiel. La commune prête le lieu où le four banal a été reconstruit. Participation de la communauté Les spectateurs sont au rendez-vous le jour de la sortie du loup. Le public accompagne le Tribus Lupis en profitant des animations proposées. L’animal semble rentrer doucement dans les esprits des habitants et ainsi trouver une place dans le paysage du patrimoine local. L’association « Le chevalet de Cournonterral et ses hautbois » est très soucieuse de la valorisation de l’animal emblématique de la ville. Elle participe avec intérêt à toute action ayant pour but la mise en valeur ou la promotion du loup à trois têtes. �Eléments matériels constitutifs de la pratique : "Le Tribus Lupis" Description Le Tribus Lupis est un animal tout noir avec quelques détails en couleurs qui lui donne un peu de relief. Il a été conçu pour être plus haut devant comme s’il était prêt à bondir. Sur la toile noire du loup figure les armoiries de Cournonterral et une bande bleue en bas. Sa carcasse est une armature en fer recouverte d’un tissu noir synthétique (imitation fourrure). Elle mesure 3 m 90 de longueur, 1m70 de largeur, 2m hauteur. C’est une copie exacte de la structure de l’animal voisin, le Poulain de Pézenas. Le blason de Cournonterral Les trois têtes mesurent 1m20 de largeur, 70cm de hauteur, et 80 cm de profondeur. Le constructeur de la tête de loup, Georges Guilhaumon raconte : « La tête a été faite en polystyrène. Ensuite la sculpture a été collée sur une plaque de bois, et le tout a été recouvert de bandelettes de fibres de verre et de résine. Après comme le relief avait disparu, on l’a recrée avec la pate de papier mâché, comme par exemple les arcades, les nasaux, en mettant à la fin du verni ». Les trois têtes du Tribus Lupis © Anna Wasniowska Pour anecdote, les têtes sont montées sur un cardan de 2 cv, qui leur permet d’être mobiles. Une personne parmi les porteurs est chargée de faire bouger les têtes. Les crocs en buis, les yeux en terre émaillée, les dents et la langue en pâte fimo, confèrent à la bête une physionomie réaliste. �Danses et musiques La danse Dans la danse, comme dans la musique du loup, il y a deux temps. Pendant la marche, le meneur muni d’un tambourin, fait balancer le loup. Au moment de la farandole, les porteurs accompagnent la rythmique en faisant sauter l’animal. Pareillement, le meneur incite le public à participer. La danse est effectuée sur des places, à des moments stratégiques ou tout simplement, parce que l’équipe en ressent le besoin. Quelques coups de tambours suffisent pour que toute l’équipe se mette en branle. (Voir le lien vidéo). La musique A la demande du groupe constitué autour du Tripus Lupis, Eric Livolsy a pris en charge l’écriture de la partition. Faute de temps, seul le prélude fut écrit à temps pour la première sortie du loup. La composition de la première partie est une partie lente.L’auteur, Eric Livolsy explique « L’inspiration pour l’écriture de ce morceau, j’ai trouvé dans la légende elle-même. Et dans la deuxième partie plus festive, vu que je n’ai pas eu le temps de finir, j’ai pris « La poulaillère »2. Le prélude étant pas facile (…) « la poulaillère » a permis d’intégrer plus rapidement le morceau entier aux musiciens. Aujourd’hui le morceau est en place, même s’il n’est pas facile. La marche est jouée par les hautbois, et « la poulaillère » par les fifres, ce qui permet de se reposer aux musiciens entre les deux parties » 2 La poulalhera (en occitan)- air traditionnel d’origine piémontaise �Moyens humains Le Tribus Lupis est un animal porté par huit hommes et guidé par son meneur appelé « les yeux du loup ». Le meneur, qu’on appelle « La Fillasse », c’est Laurent Régis. « On a essayé de choisir quelqu’un qui est apprécié, que les gens apprécient. Il fait parti des gens qui avaient envie de créer un animal totémique » témoigne Jacques Teilhard. La bête se fait accompagnée par trois figures de l’histoire locale. Erméniars, la sœur de Guillaume Bernard de Trois Loups, Pierre de Cournon- le seigneur du bourg et le sénéchal de Beaucaire. Les confréries : Saint Photin de Varages et des Pastaïres et Tastaïres du Pays d’Oc font également partie du cortège. Mais les plus nombreux se sont les musiciens, environ une vingtaine de personnes. Tous portent un tabard : tunique avec pantalon, unité du groupe mais chaque costume est personnalisé. Personnages historiques : Pierre de Cournon et sénéchal de Beaucaire © Anna Wasniowska Le meneur et l'équipe des porteurs du Tribus Lupis © Anna Wasniowska Lieu d'exercice : Situé à 15 km de Montpellier, 20 km de Sète et 12 km de la plage des Aresquiers, Cournonterral bénéficie d'un site géographique privilégié de 2864 ha. Le Coulazou, rivière au cours irrégulier, longe ce village viticole de 5946 habitants (recensement 2013). Cournonterral fait partie du Canton de Pignan et de l'Agglomération de Montpellier qui regroupe 31 communes. Campé entre vignes et garrigues, ce village reste profondément attaché à ses traditions festives et carnavalesques. (Source : la mairie de Cournonterral/www.ville-cournonterral.fr/) La fête se déroule dans l’enceinte de la vieille ville, entre la place du village, le four de la ville, les remparts et l’esplanade. �Apprentissage et transmission Transmission autour de l'animal totémique L’association « Le chevalet de Cournonterral » prend en charge la transmission autour du Loup à trois Têtes. Concernant la musique, les musiciens se préparent tout au long de l’année. Les cours de musique se déroulent au conservatoire et sont ouverts à tous.. Tous les quinze jours a lieu une répétition entre tous les groupes d’instruments où se joue (entres autres) la musique du Tribus Lupis. Dans les écoles du village, chaque année, l’association intervient en proposant des ateliers de sensibilisation autour du Tribus Lupis. « Cette année, nous avons travaillé avec les enfants en leur faisant faire leur totem, où ils ont accroché les messages de revendications. Le totem s’est fait lors des ateliers menés en amont dans les écoles primaires » témoigne la présidente de l'association. Le groupe de porteurs réuni autour du meneur Laurent Régis, se constitue à l’improviste en amont de la manifestation. C’est un groupe d’amis qui prend plaisir à porter le loup, restant engagé par ailleurs dans des nombreux tournois sportifs ayant lieu au mois de juin. Du fait, l’association souhaite à l’avenir constituer un collectif de porteurs attitrés. Transmission de la légende La transmission de la légende du Tribus Lupis, outre les supports « multimédia », a lieu lors de la sortie de l’animal. En effet, une des haltes lui est entièrement consacrée (cf. chapitre : Rituel du Tribus Lupis). L’équipe de Cournonterral place la légende au centre du rituel du Tribus Lupis. Son défilé se réfère sans cesse aux faits historiques relatés. Historique général La famille des animaux totémiques Entre les géants du Nord et de Belgique et le bestiaire fantastique de Catalogne, se situe un bassin fort représentatif des coutumes locales donnant vie à ce qui est communément appelé les « animaux totémiques », appellation récente et controversée utilisée pour désigner les « bêtes de toile », « dragons processionnels », « animaux-jupons » qui incarnent « l’esprit du lieu ». On dénombre entre 60 et 70 animaux totémiques dans le Sud de la France, particulièrement représentés dans le département de l'Hérault où l'on en compte environ une cinquantaine. Il est difficile de dénombrer précisément ces animaux totémiques, ces derniers naissant, renaissant, disparaissant au gré des groupes, des associations, des élus, des transmissions leur permettant de trouver place et fonction au sein de la Cité. En cela ils sont particulièrement représentatifs du Patrimoine Vivant, les animaux-totems sont soumis à l'énergie des groupes, des fêtes, des réalités socio-politiques des lieux où ils ont élu domicile. Les processions les plus anciennes se sont transmises au passage des générations depuis plusieurs siècles, avec parfois quelques interruptions : le Chameau de Béziers fut brûlé à la Révolution puis détruit à deux reprises au XIXe siècle, avant de renaître définitivement en 1895 par la volonté des habitants. Mais de nouvelles effigies apparaissent ou réapparaissent chaque année, en référence à �des épisodes de l'histoire ou de la mythologie locales, à l'instar du Pélican de Puisserguier en 2012. Les animaux totémiques voient l'apparition de nouvelles générations depuis une vingtaine d'années et de nouvelles pratiques se développent afin d'intégrer les nouveaux-venus dans la grande famille des totems. Des baptêmes (batejadas) sont organisés afin que la naissance d'un nouveau animal puisse intégrer le rite collectif et la communauté. Ainsi les animaux totémiques plus anciens sont invités pour parrainer un nouveau venu. Et la famille des animaux totémiques s’agrandit dans un esprit de partage et d'échanges entre les villes et villages. Sans compter les nombreux rassemblements d'animaux totémiques qui fleurissent au printemps et qui se développent de manière croissante d'années en années. Les animaux totémiques les plus anciens ont été créés à partir du XVIe siècle, on peut citer alors la tarasque de Tarascon, le chameau (lo Camèl) de Béziers, puis l’âne (l’Ase Martin) de Gignac et le poulain (lo Polin) de Pézenas. Modes de vie et représentations Les animaux totémiques sont de forme, de taille et de poids variés, adaptés comme leur mode de fabrication, de transport et de manipulation. Cela va d’une reproduction à peu près fidèle, quoique stylisée, de l’animal, à une invention libre, soit par hybridation comme le Bœuf volant (Buou-Volaire) de Saint-Ambroix ou le Tamarou (lo Tamaró) de Vendargues (tête de lapin, corps de hérisson, ailes de cigale), soit par extraction d’un élément comme le Cocairòs de Saussan, (nommé d’après sa coa, ou queue). À l’intérieur, les porteurs (assez souvent masculins et issus de l’équipe de rugby locale) font avancer l’animal lors des déambulations. Ces bêtes mythiques possèdent en général une tête mobile qui s'allonge et se rétracte animée par l’un des porteurs. La gueule de l'animal est souvent mobile elle aussi permettant le claquement de la mâchoire, la « gnaque ». Tous entretiennent une mobilité codée, « objet simultané de la peur et de la dévotion ». Ces animaux-totems sont précédés d’un meneur et accompagnés par des groupes de musiciens qui jouent une mélodie répétitive, propre à l’animal. Le nombre de porteurs dépend de la taille de la construction, dont le maniement mobilise des savoir-faire spécifiques. Les figures des animaux totémiques, parfois gigantesques, constituent les acteurs principaux de grandes fêtes populaires, préparées avec la participation active des habitants pour lesquels elles conservent une importante valeur symbolique. Les processions diffèrent d’un lieu à l’autre mais chacune obéit à un rituel précis. Ces manifestations témoignent encore et toujours d'un dynamisme remarquable. D’autres animaux totems sont adjoints à certaines de ces manifestations. Parmi eux, le plus courant est le chevalet (lo chivalet), sorte de monture maintenue à la taille du danseur. Les autres danseurs (« lo cibadier », « lo fabre », « lo desmoscaire ») miment la domestication du cheval-esprit-sauvage. �Le chivalet de Pézenas au Carnaval-Pézenas 1939 ©Collection Jean Bonnafous / Photo Club Piscenois L'âme collective des animaux totémiques Tous ces animaux totémiques animent les fêtes saisonnières (carnavalesques, religieuses ou votives) à travers des rituels liés aux légendes (mythologiques ou contemporaines) qui fondent leurs origines. Les cérémonies qui motivent la sortie du totem ont une fonction initiatique, soit parce que c’est une forme d’exploit pour les jeunes gens que de les porter ou de les affronter, soit parce que la force symbolique permet de jouer à exorciser les maux de la Cité et d’en réconcilier les habitants, toutes classes sociales confondues. S'ils ont perdu leur caractère religieux les animaux totémiques continuent de représenter la mémoire collective, l'identité locale ainsi que l’invention constante des communautés. Ils sont les symboles de la création collective qui prend racine dans l'histoire, les mythes, contes et légendes des contrées. Ils s'adaptent aussi aux changements qui interviennent dans la communauté. Ainsi le Poulain de Pézenas voit ses sorties s’accroître en fonction des fêtes organisées à travers les rues. Il participera alors au mois de Novembre à « Martror, la fête des morts », fête spectaculaire créée à initiative d'un collectif d'artisteschercheurs souhaitant travailler à la restauration de rituels saisonniers ou à Noël à l’initiative de la municipalité où il endossera alors une nouvelle toile rouge. Les animaux totémiques animent les rues créant frayeur, joie, bonheur chez les participants. Ils participent des « charivaris », espace de la fête et lieu de sociabilité. A chaque animal correspond son rituel, sa fête et son jeu, sa relation à la communauté, aux porteurs, aux musiciens et au meneur. Certains animaux totémiques mangent symboliquement les enfants, à l'image du Bœuf de Mèze, d'autres poursuivent les jeunes filles comme la Tarasque de Tarascon, d'autres encore meurent symboliquement pour mieux renaître un an plus tard. Ils sont à l'image de la fondation, de la conservation ou de la transformation de la Cité. �Les animaux totémiques, identités de la fête Si il y a bien un élément qui rassemble dans une même grande famille les Géants, dragons processionnels et les animaux totémiques c'est bien la fête ! Tous jouent à travers rues au gré des sorties carnavalesques ou autres manifestations calendaires. La fête donne un sens à l'animal totémique tout comme l'animal totémique donne un sens à la fête. Ils sont indissociables. Ils sont les représentants de « l’exhibition collective au moment où la société proclame ce qui la fonde ». Leur place est de ce fait dans la rue et ils symbolisent l'appartenance à une communauté et à un lieu. Mais la rue offre parfois des contraintes auxquelles il est difficile de s'adapter. L'évolution des contraintes urbaines, les législations en vigueur (pour les cafés, les associations...) mais aussi les migrations de populations soumettent les fêtes des animaux totémiques à modifier certains de leurs repères. La vitalité de ces fêtes est encore très fondée sur la capacité d' « organisation populaire ». Ces manifestations sont parfois soumises à des injonctions municipales soucieuses de prestige ce qui en affaiblit la portée. Mais le soutien des collectivités peut être aussi vecteur de sauvegarde et de transmission quand ces politiques territoriales permettent aux communautés de stimuler l'invention collective et d'en assurer les filiations. Sans aucun doute ces animaux totémiques continueront à être les signes unanimes de ce qui confère aux citoyens une « identité de fête ». De génération en génération Les animaux totémiques sont mortels comme le dira Daniel Fabre, « ils disparaissent dès que la jeunesse les abandonne ». Claude Alranq dira quand à lui « Les Totems sont comme nous, ils passent et ils trépassent. Là où ils sont apparus, ils n'ont jamais complètement disparus. (…). Là où ils furent nombreux, plus grandes sont les chances d'une contagion. (…) La où ils sont isolés, moins nombreuses sont les chances d'un « éternel retour ». Mais chaque année il y a encore et toujours de nouveaux venus. A l'origine de la naissance d'un nouvel animal il y a le rêve, la volonté d'un groupe de personnes, d'associations, d'élus... Partout des formes de transmission voient le jour, par mimétisme de meneur en meneur ou de porteur en porteur, par apprentissage pour les musiciens. Chaque groupe crée sa façon de transmettre ce Patrimoine Vivant pour le plus grand intérêt des plus anciens. Historique particulier de l'entreprise, de la personne ou de l'organisme, de la forme d'expression ou de l'espace culturel faisant l’objet de la fiche : Claude Alranq en clôturant son livre « les Animaux de la fête occitane »3 écrit : « Les terroirs du Sud de la France ajoutent au plaisir de la table la furia festive d’un animal symbolique qui résume par ses danses et ses rituels « l’esprit du lieu ». Les origines de ces totems sont aussi diverses que les légendes qui les authentifient. Ils n’en finissent pas de réveiller « une sacrée nature » au cœur de la cité ». Ainsi les Cournonterralais ayant la réputation de „reborsièrs“ (contrariant en oc.), de rouspéteurs, ont choisi le Loup pour représenter l’âme du village. 3« Les Animaux de la fête occitane » Claude Alranq, Ed. Du Mont, 2008 �Le Tribus Lupis a rejoint le bestiaire fantastique languedocien assez récemment. L’équipe porteuse, fêtant le carnaval des paillasses en 2010, a eu l’idée d’enrichir encore plus les traditions locales. Un comité ou plutôt une bande d’amis animée par la verve populaire a commencé un long cycle de rendez-vous de réflexion. La première action du groupe fut faire revivre la danse du chevalet de Cournonterral. Ensuite est venu le moment de la naissance de l’animal emblématique. Au même moment, le village voisin- Cournonsec- a choisi pour se représenter l’Eléphant. « Pour nous, c’était une évidence de créer un éléphant comme animal totémique, en rapport à la légende de Hannibal » 4se rappelle N. Guilhaumon. La collaboration avec Lo GRAC- Groupe de Recherches des Archives de Cournonterralles a amenés sur la piste de Guillaume- Bernard des Trois Loups. Ce bourgeois jouera un rôle important dans l’histoire de Cournon. En 1299, les Syndics de Cournon sont nés et Guillaume- Bernard en fait partie. A cette même époque de nombreuses querelles divisant la population et les seigneurs, un nouveau conflit éclate « c’est l’affaire du four banal ». Les porteurs du projet ont choisi cet événement historique pour bâtir la légende du Loup à trois têtes. Elle représente la force du peuple face à l’injustice et l’abus. Les récits liés à la pratique et à la tradition La légende du Tribus Lupis est le fruit de la co-écriture réalisée par Nadège Guilhaumon et Richard Escobossa. En voici quelques extraits : « Sous le règne de Philippe Le Bel, les loups hantaient nos campagnes, leurs voix se faisait entendre dans nos bois et garrigues (…) A cette époque vivait un personnage qui a marqué les mémoires : Guillaume- Bernard de Trois- Loups. Son tempérament de justicier l’a amené à monter une expédition punitive contre Rascousses à qui les seigneurs de Cournon avaient donné le droit de paissance sur les terres communales et en cette période de pénurie il ne faisait pas bon d’empiéter sur les voisins. Guillaume- Bernard n’était pas seul, deux autres personnes l’accompagnaient. Une harpie, rombière acariâtre, meneuse de troupe et forte en gueule qui n’hésitait pas à jouer des mains au besoin, une querelleuse du nom d’Erméniars et de Hugues Cristine défenseur des libertés et de droits acquis. Dans ces temps de conflits, la Bête (…), resurgit d’outre-tombe pour montrer le chemin de la résistance aux gens. Tous unis contre l’adversité et les charges abusives de leurs seigneurs(…) Pierre, seigneur du bourg, voulant s’enrichir et affamer les habitants, fit restreindre l’accès au four banal et commanda la destruction du foyer communal afin que les gens lui payent une taxe pour faire cuire leur pain. La tache lui fut aisée grâce aux dissensions et à la division de la population. Pourtant, dans le village, sommeillait Tribus Lupis. Non seulement guerrier effrayant mais aussi fédérateur de la populace. Le même animal qui avait plié les genoux du seigneur Raymond Vassadel, quelques temps auparavant. Sorti de son antre, de l’endroit même où sont enterrés les combattants d’une lutte d’avec 4A Cournonterral, il est conté qu’Hannibal et ses éléphants firent une halte à la fontaine du Théron afin de ravitailler son armée sur le chemin de la conquête de Rome- source : Le Groupe d’Archives de Cournonterral, Bibliographie : M.F AVRIL : « Itinéraires d’Hannibal en Gaule », P.A.CLEMENT « Les chemins à travers les âges en Cévennes et basLanguedoc » �des voisins belliqueux, Sainte-Cécile-des-Trois-Loups, l’animal de part sa présence et sa force donna aux Cornalencs la volonté de résister et obligea Pierre de Cournon à libérer l’accès au four et reconstruire le foyer qu’il avait fait détruire (…) Il est dit qu’à chaque période trouble les loups arpenteront les rues du village pour rappeler à tous ceux qui menacent les droits durement acquis par les Cournonterralais, qu’ils seront toujours là à veiller. » Intérêt patrimonial et mise en valeur Modes de valorisation - Participation aux manifestations, exemple : rassemblements des animaux emblématiques, La Foire Languedocienne de Loupian, Festival Occitania à Toulouse, - Site de la ville de Cournonterral : www.ville-cournonterral.fr/ - -Site du Tribus Lupis : cournontotem.canalblog.com - Site du Cirdoc -Centre Inter-Regional de Dévolopement de l'Occitan :www.locirdoc.fr/E_loblog/?p=4449 - Articles de presse Actions de valorisation et modes de reconnaissance publique (niveaux local, national, international) Outre la sortie officielle au mois juin, le loup à trois têtes est souvent sollicité pour diverses manifestations, à commencer par sa ville natale. Lors du carnaval local le Tripus Lupis pointe normalement le bout de son nez pour faire partie du défilé des chars. Les autres villes font appel à lui pour de multiples occasions : rassemblements, ouvertures de Festival (Mirandela dels Arts), la foire languedocienne de Loupian etc… Aujourd’hui, le loup de Cournonterral est un animal très prisé. La sortie officielle du Tripus Lupis bénéficie du soutien de la Région Languedoc Roussillon dans le cadre de l’appel à projet Total Festum. Documentation / éléments bibliographiques / inventaires déjà réalisés Cartuaire de Maguelone Archives de Cournonterral, « Le consulat de Cournonterral » par Alexandre Germain, « L’Universitas de Cournonterral : du syndicat au consulat d’après les parchemins de ses archives (XIIIème- XIVème siècles) par Christiane Gil, « Cournon’Mag » n°1-Janvier à Mai, « Les Animaux de la fête occitane » Claude Alranq, Ed. Du Mont, 2008 Mesures de sauvegarde De nombreuses initiatives locales voient le jour régulièrement, contribuant à la sauvegarde et à la reconnaissance de ce Patrimoine. Cependant d'une manière générale les communautés signalent un manque de moyens humains, financiers et d'espaces de transmission qui pèsent sur les conditions de réalisation du rituel festif et qui ne permettent pas toujours son actualisation. Certains témoins signalent aussi le manque de soutien des collectivités territoriales. �La difficile transmission de la langue occitane peut également entraver la mémoire, la perpétuation et donc la recréation des chants liés à certaines pratiques. Les témoins rencontrés n'expriment pas tous les mêmes demandes quant à la reconnaissance institutionnelle. Quand certains espèrent plus de moyens financiers et humains pour perpétuer la fête, d'autres imaginent des retombées économiques sur toute la ville et ses habitants grâce à un label culturel mais émergent aussi des réticences quant au processus de patrimonialisation de la fête et/ou de l'animal, considéré comme un risque de fixation du rituel. Il est à noter que, depuis 2006, le Conseil Régional Languedoc-Roussillon « encourage la promotion des cultures occitanes et catalanes » dans le cadre de l'appel à projets Total Festum qui se réalise tous les ans au mois de Juin. Cet appel à projets, ouvert à tous, à pris en compte la question de la valorisation du Patrimoine Culturel Immatériel depuis 2013 en ajoutant un article valorisant les projets prenant en compte les spécificités du Patrimoine vivant : « La Région attire (...) l'attention des porteurs de projets sur l'intérêt à développer des actions autour du Patrimoine Culturel Immatériel tel que le définit l'UNESCO (...) ». Cet appel à projets a d'ailleurs permis la création d'animaux totémiques tel que le Tribus Lupis de Cournonterral ou d'aider aux financements de rencontres d'animaux totémiques. Cependant le caractère restrictif de temps (mois de Juin) ne permet pas à tous les acteurs de se saisir de cette opportunité. Ce principe de festival ne permettant pas non plus d'inscrire des actions durables et quotidiennes. Certaines communautés signalant aussi le besoin d'être accompagné pour la réalisation et la conception des dossiers administratifs. Notons aussi que le CIRDOC - Centre Interrégional de Développement Occitan développe depuis quelques années des actions de valorisation de ce patrimoine par le biais d'expositions, de collectages, de projets numériques (www.occitanica.eu) et de rencontres. Si comme l'UNESCO le préconise, « (…) sauvegarder signifie assurer la viabilité du patrimoine culturel immatériel, c’est-à-dire assurer sa recréation et sa transmission permanentes, si sauvegarder le patrimoine culturel immatériel, c’est transmettre du savoir, du savoir-faire et du sens (...) » alors il semble important que les communautés puissent proposer et se saisir d'outils techniques, financiers, humains qui leur permettront de créer pour eux-mêmes les bonnes conditions de réalisation et d'actualisation de leurs pratiques et d'y être accompagné si ils le souhaitent. Données techniques Dates et lieu(x) de l’enquête : 14/06/2014, 4/07/2014, Cournonterral Date de la fiche d’inventaire : 27/11/2014 Nom de l'enquêteur ou des enquêteurs : Wasniowska Anna Nom du rédacteur de la fiche : Wasniowska Anna avec la collaboration de Perrine Alranq (CIRDOC-Mediatèca Occitana). � Repertòri : Fichas PCI Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource La fête de la Saint Jean d'été et son animal totémique le Tribus Lupis de Cournonterral / Wasniowska, Anna avec la collaboration de Alranq, Perrine La fèsta de Sant Joan d'estiu e son animal totemic lo Tribus Lupis de Cornonterralh / Wasniowska, Anna amb la collaboracion d'Alranq, Perrine Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Fiche d'inventaire du Tribus Lupis de Cournonterral Ficha d'inventari del Tribus Lupis de Cornonterralh Subject The topic of the resource Animaux -- Folklore -- Languedoc (France) Géants processionnels -- Languedoc (France) Légendes -- Languedoc (France) Description An account of the resource Fiche d'inventaire réalisée dans le cadre de l'inventaire des géants, animaux fantastiques et dragons processionnels de France, coordonné par le Centre français du patrimoine culturel immatériel - Maison des Cultures du Monde autour de la fête de la Saint Jean d'été et son animal totémique le Tribus Lupis de Cournonterral. Ficha d'inventari realizada dins l'encastre de l'inventari dels gigants, animals fantastics e dragons processionals de França, coordonat pel Centre francés del patrimòni cultural immaterial – Ostal de las Culturas del Monde a l'entorn de la fèsta de Sant Joan d'estiu e son animal totemic lo Tribus Lupis de Cornonterralh. Creator An entity primarily responsible for making the resource Wasniowska, Anna Publisher An entity responsible for making the resource available CIRDÒC Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2017-06-29 Perrine Alsina Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alranq, Perrine Escobossa, Richard Photo Club Piscenois Rights Information about rights held in and over the resource © CIRDÒC-Mediatèca occitana / CFPCI License A legal document giving official permission to do something with the resource. Certains droits réservés Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource application/pdf 1 vol. (18 p.) Language A language of the resource fre Type The nature or genre of the resource Text texte électronique Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context http://www.occitanica.eu/omeka/items/show/16544 Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Cournonterral (Hérault) Relation A related resource Vignette : http://www.occitanica.eu/omeka/files/square_thumbnails/1a4c327e7d179db53c477c7469cdb90a.jpg Source A related resource from which the described resource is derived Mediatèca occitana, CIRDOC-Béziers, ressorsa numerica Occitanica Jeu de métadonnées internes a Occitanica Contributeur Le contributeur à Occitanica Maison des Cultures du Monde - Centre français du patrimoine culturel immatériel Type de Document Le type dans la typologie Occitanica Pratique festive Portail Le portail dans la typologie Occitanica Enciclopèdia Sous-Menu Le sous-menu dans la typologie Occitanica Immatériel Catégorie La catégorie dans la typologie Occitanica Encyclopédie Tribus Lupis de Cornonterralh = Tribus Lupis de Cournonterral