https://www.occitanica.eu/files/original/df9d6eaa437781c71a5471e731a2b3c0.jpg 2586a6da2b88d1e3b4130b2c54294fe4 Tematica Dossier Thématique Occitanica URL /tematicas?id=21285 Tags selectionnés Un par un cosina tarnesa = cuisine tarnaise Essentiels Identifiants (maximum 7) séparés par une virgule + espace : Exemple : 1, 2, 10850, 11685, 8999, 4753 21278 , 21279 , 21286 , 21293 , 21308 , 21309 itemTop Identifiant de l'item 'Mère', présenté seul en haut du dossier 21284 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Productions du projet Cosina tarnesa, cuisiner dans le Tarn : ateliers intergénérationnels occitans de conversation et de cuisine Produccions del projècte Cosina tarnesa, cosinar dins Tarn : talhièrs intergeneracionals occitans de convèrsa e de cosina Description An account of the resource Une série d’ateliers intergénérationnels et bilingues pour découvrir, déguster et transmettre le patrimoine gastronomique tarnais. Au fil de 10 ateliers pratiques de cuisine et de 10 ateliers « mémoire » de conversation et de collectage, les participants, jeunes et moins jeunes, ont œuvré ensemble à la conservation et à la transmission de ce patrimoine culturel. Vous pouvez découvrir dans cet espace d'Occitanica tous les témoignages (sonores, vidéo) et l'ouvrage réalisé à partir de ces échanges. Occitanica Jeu de métadonnées internes a Occitanica Type de Document Le type dans la typologie Occitanica Dossier virtuel Portail Le portail dans la typologie Occitanica Mediatèca Sous-Menu Le sous-menu dans la typologie Occitanica Webotèca Catégorie La catégorie dans la typologie Occitanica Ressources web Contributeur Le contributeur à Occitanica CIRDOC - Institut occitan de cultura