Émission du 6 octobre 2021
Un remède pour chaque saison avec Florence Faure-Brac
Florence Faure-Brac est botaniste. Elle s'intéresse de plus près aux plantes sauvages comestibles et aux plantes médicinales. Alors, dans cette émission, nous lui avons demandé de choisir et de nous présenter quatre remèdes naturels et faciles à faire. Au Mas des Claparèdes à Montoulieu, Florence élabore étape par étape la préparation des remèdes, un pour chaque saison. De l'automne au printemps, vous allez découvrir des recettes utiles que vous pouvez refaire chez vous, avec des ingrédidents simples et peu de vaisselle. Maux de gorge, mains abîmées, allergie, coups de soleil... tout ceci peut être soigné avec les conseils de Florence !
Un reportage d'Amy Cros.
[résumé : Tè Vé Òc]
Le texte est précédé de cette mention signée Lou Felibre de la Naveto : A Moussu Louis Theveneau : oumage de bouno amistat de so qu'ai mascarat sus l'autro pajo pèr nostre brave amic lou felibre, Moussu F. Donadieu e qu'ai mai mascarat sus soun Volo-Biòu.
Lou Felibre de la Naveto est un des pseudonymes de Junior Sans avec la Cigalo de Beziés.
Il est daté du 15 novembre 1873.
Pour plus d'informations sur Junior Sans, consulter l'article biographique qui lui est consacré sur Vidas, los actors de la renaissança d'òc
Ce manuscrit, daté d'octobre 1872, a été publié en 1873 à Béziers. Il contient deux poèmes :
- A Moussu Louis Theveneau, à sa granjo de Maussac, prép de Vilonovo
- A Moussu Louis Bounet, membre de nostro academio, president de las Courridos en 1863-64-65, e President de la Liro Bezièirenco, à sa granjo de Malamort
Pour plus d'informations sur Junior Sans, consulter l'article biographique qui lui est consacré sur Vidas, los actors de la renaissança d'òc
Émission du 22 septembre 2021
Le temple du vin bio
Le vin bio a le vent en poupe, et la plus grande cave viticole bio en France se situe à Codognan dans le Gard. Son Président, Jean-Fred Coste nous a reçu dans ce "Temple" pour nous conter l'histoire de l'avènement du vin bio dans cette région. Le développement croissant de cette culture a abouti il y a 3 ans à la construction, d'une importante cave moderne et d'avant garde. Un véritable outil performant permettant aux viticulteurs coopérateurs d'envisager sereinement l'avenir.
Un reportage de Marc Carteyrade.
[résumé : Tè Vé Òc]