Émission du 22 septembre 2021
Le temple du vin bio
Le vin bio a le vent en poupe, et la plus grande cave viticole bio en France se situe à Codognan dans le Gard. Son Président, Jean-Fred Coste nous a reçu dans ce "Temple" pour nous conter l'histoire de l'avènement du vin bio dans cette région. Le développement croissant de cette culture a abouti il y a 3 ans à la construction, d'une importante cave moderne et d'avant garde. Un véritable outil performant permettant aux viticulteurs coopérateurs d'envisager sereinement l'avenir.
Un reportage de Marc Carteyrade.
[résumé : Tè Vé Òc]
Françoise Sanchez, directrice des Archives municipales de Béziers, nous présente le manuscrit de la Chronique de Mercier et Régis.
Il s’agit du registre des affaires de la commune années après années de 1336 à 1390.
Jacques Mascaro, Écuyer des Consuls, a rédigé cette Chronique. Il raconte selon son point de vue les événements importants de la ville de Béziers en employant l’occitan alors d’usage.
Émission du 15 septembre 2021
Mans de Breish - itinéraire d'un chanteur militant
Nous retrouvons à Serviès-en-Val l’artiste Mans de Breish qui chante depuis des années son pays et sa langue occitane. Nous l'avons rencontré cet été dans les Corbières à Villars, pour une belle soirée festive avec une scène ouverte. Mans de Breish a été un des premiers chanteurs de la nouvelle chanson occitane avec Robert Marty et d'autres. Il a été présent sur le Larzac dès le début de la lutte, et a répondu présent à toutes les manifestations de défense de la langue et de la culture occitanes. Il n'a jamais quitté sa région et continue d'honorer l'occitan avec sa belle voix pleine, chantant toujours aussi bien.
Un portrait de Lise Gros.
[résumé : Tè Vé Òc]