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Publiée depuis 1977, Lengas, revue de sociolinguistique, constitue, par la régularité et la composition de ses numéros parus, une source de documentation et de réflexions irremplaçable sur les questions qui touchent à l’usage et à l’évaluation sociale des langues. À partir d’un cas concret, celui de l’occitan, considéré dans sa globalité géographique et historique (depuis la période médiévale jusqu’à aujourd’hui), Lengas a développé une analyse à la fois rigoureuse et ouverte à propos des situations de conflit linguistique ou de diglossie. On y trouve des études précises, effectuées à partir d’enquêtes de terrain ou de documents d’archives (imprimés, manuscrits, témoignages indirects ou directs de toute sorte), des essais de synthèse plus théoriques ou encore des approches méthodologiques dont certaines sont devenues « classiques » avec le temps.
Par la diversité de ses collaborateurs et la multiplicité de ses approches disciplinaires (de l’histoire à la sociologie et à la sociolinguistique, en passant par l’histoire des pratiques littéraires, la bibliographie ou encore la géographie), Lengas offre ainsi un panorama raisonné des acquis de la recherche sociolinguistique depuis plus de trente ans. On y trouve aussi, à côté de bilans concernant d’autres situations linguistiques en Europe et dans le monde, un très large éventail de documents et d’analyses concernant la culture occitane, depuis le Moyen Âge jusqu’à nos jours.

La revue Lenga e País d'òc a été  publiée par le CRDP de Montpellier de 1982 à 2012. Revue pédagogique, rédigée majoritairement en occitan, elle représente pour les enseignants d'occitan de tout l’espace linguistique un lieu ouvert de référence et de liaison. En 30 ans, l’évolution du statut de l’enseignement de l’occitan et donc des situations rencontrées ont fait naître de la part des enseignants, à tous les niveaux d’apprentissage, de la maternelle à l’université, quantité de réponses pédagogiques innovantes et originales méritant d’être exposées, discutées, échangées. En cela, la revue représente un outil didactique indispensable à la préparation aux concours de recrutement et à la formation des maîtres ainsi qu’à la réflexion pédagogique personnelle sur les objectifs et les ressources d’une discipline en pleine mutation institutionnelle.

Chaque numéro de Lenga e País d’òc est traditionnellement organisé en 4 rubriques :
« Estudis » présente des articles de fond sur la culture occitane : histoire, civilisation, langue, littérature.
« Practicas » réunit des analyses de pratiques et des dossiers proprement pédagogiques.
« Tèxtes » propose, en relation avec le thème du numéro, un choix commenté de textes et de documents variés et calibrés pour les besoins du cours de langue.

Trois numéros spéciaux ont été exceptionnellement consacrés à un écrivain occitan : Jean Bodon en 1999 (n°36), Robert Lafont en 2011 (n°50-51), Marcelle Delpastre en 2012 (n° 52-53).

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux. 

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux. 

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux. 

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux. 

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux. 

Lo Gai Saber est une revue littéraire occitane publiée depuis 1919. La rubrique L'Òrt dels trobaires est consacrée à la poésie, la rubrique Bolegadisa occitana donne des informations sur l'actualité de l'action occitane. La revue fait aussi écho des publications du domaine occitan et des résultats du concours annuel de poésie occitane de l'Académie des Jeux floraux.